Colador de esmalte

Sus características bien pensadas hacen de este colador de esmalte de Riess una herramienta indispensable en la cocina. Un gancho en el borde del colador facilita su sujeción a una olla o recipiente, mientras que un orificio en el mango permite colgarlo y guardarlo fácilmente. La base del colador tiene orificios en forma de flor. Úselo para lavar frutas, verduras o hortalizas.

Materiales: esmalte de porcelana

Hecho por: Riess

Hecho en: Austria

Especificaciones:

• 10.8 cm de alto x 21.3 cm de diámetro x 41.3 cm de ancho total con mango
• resistente a cortes y arañazos
• fácil de limpiar y antibacteriano gracias a su superficie lisa y no porosa
• resistente al calor hasta 218 °C

Todos los productos esmaltados de Riess tienen un borde donde el esmalte se une al borde del hierro, dejándolo expuesto. Esto es intencional y la naturaleza del proceso de fabricación confiere ligeras variaciones a cada pieza. Cada pieza también está sumergida a mano y, como tal, su pieza puede tener pequeñas zonas donde el acabado es más fino, particularmente en los bordes o esquinas. Esto es normal y no afectará el rendimiento de la pieza. Seque siempre bien su esmaltado y debería permanecer libre de óxido. Si se formara óxido, se puede eliminar fácilmente con jabón para platos.

Uso:

• Retire todas las etiquetas y lave antes de usar.
• Use agarraderas.
• Se pueden usar utensilios de cocina de metal, ya que los utensilios esmaltados son resistentes a cortes y arañazos; sin embargo, evite golpear con fuerza los utensilios de metal contra el borde del colador.
• Evite impactos con objetos duros o el suelo.
• NO apto para microondas

Cuidado: El esmalte de porcelana es vidrio fundido sobre hierro a temperaturas muy altas. Es resistente a los arañazos y duradero con el cuidado adecuado.

Los utensilios de cocina Riess son aptos para el lavavajillas (en ciclo suave); sin embargo, recomendamos lavarlos manualmente para conservar su brillo.

Más consejos de cuidado:

• Lave con el lado suave de una esponja de limpieza o un cepillo suave.
• Para residuos de comida persistentes, deje hervir el agua brevemente.
  
• Guarde los utensilios de cocina esmaltados solo después de que estén bien secos. Las manchas causadas por el agua dura se pueden eliminar fácilmente con vinagre y agua.
• Evite usar elementos de limpieza como cepillos de alambre, lana de acero, agentes de limpieza que contengan abrasivos fuertes y esponjas de limpieza con partículas abrasivas.
• Los utensilios esmaltados son altamente resistentes a los arañazos, sin embargo, los utensilios de metal pueden dejar marcas oscuras. Estas marcas se pueden eliminar con un suave compuesto abrasivo hecho para limpiar esmalte, o una pasta hecha de bicarbonato de sodio y jabón para platos. Recomendamos usar utensilios de cocina de madera o silicona en su esmalte para evitar estas marcas.
• Si se forma óxido en un borde expuesto o enrollado, se puede eliminar fácilmente con jabón para platos. El borde abierto se puede engrasar con aceite de cocina de vez en cuando.

Lectura adicional: Riess es una empresa europea con una larga historia. Sus raíces se remontan al año 1550, cuando la familia Riess fundó una fragua de sartenes en Ybbsitz, Austria. Aquí es donde comenzó la producción de los utensilios de cocina de esmalte de porcelana de alta calidad conocidos como Riess Enamelware en 1922.

Hoy en día, la empresa está dirigida por la novena generación de la familia y sigue siendo la única empresa de utensilios de cocina de porcelana en Austria. Fabrican todos sus productos esmaltados en una instalación neutra en carbono utilizando energía hidroeléctrica generada localmente del río Ybbs.

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