El Libro Esencial de Cócteles
The Essential Cocktail Book es una guía completa de bebidas modernas con 150 recetas.
De la editorial:
Un atlas indispensable de las mejores recetas de cócteles —cada una completamente fotografiada— tanto clásicos como modernos, ya sean agitados, mezclados, servidos en copa o con hielo.
¿Cómo se prepara el daiquiri perfecto? ¿En qué tipo de vaso se debe servir un whisky sour? ¿Qué es exactamente un cóctel de aperitivo? Un compendio tanto para bartenders domésticos como profesionales, The Essential Cocktail Book responde a todas estas preguntas y más, a través de recetas, historia y técnicas para 150 bebidas, tanto modernas como clásicas.
Para probar una de nuestras recetas favoritas inspiradas en el libro, echa un vistazo a nuestro blog de Cóctel del Mes: Pisco Sour.
Editado por: Megan Krigbaum
Publicado por: Penguin Randomhouse
Especificaciones:
- 352 páginas
- tapa dura