Cafetera espresso Pulcina

La cafetera espresso Pulcina, diseñada por el reconocido arquitecto italiano Aldo Rossi, prepara hasta tres tazas de un café espresso intenso y con cuerpo gracias a un diseño interno único que detiene automáticamente la extracción en el momento perfecto. "Pulcina", que significa "pollito" en italiano, cuenta con un vertedor inspirado en un pico para servir con limpieza, un cuerpo escalonado que regula el calor y una cámara que conserva el aroma y la intensidad naturales del café.

Fabricada en aluminio de alta calidad, la Pulcina ofrece una excelente conducción del calor y el equilibrio ideal entre resistencia y ligereza. El mango y el pomo resistentes al calor se mantienen fríos al tacto, proporcionando un control seguro y cómodo al servir.

La cafetera espresso Pulcina puede utilizarse en cocinas de gas o eléctricas. Para usarla en placas de inducción, necesitará comprar un adaptador, como nuestro Adaptador de Inducción Little Helper de Alessi.?

Materiales: ?aluminio fundido; el mango y el pomo de la tapa son de resina termoplástica

Fabricado por:? Alessi

Fabricado en:? Vietnam

Especificaciones:

• 8" de alto x 6" de ancho (con mango y vertedor) x 3.5" ? en la base
• prepara hasta 3 tazas

Uso: ?Antes del primer uso, lave la cafetera con agua y jabón para platos. Prepare y deseche algunas tandas usando café molido para eliminar cualquier sabor metálico. Use café con una molienda media-fina.

Para preparar el café, desenrosque la base y llene la cámara inferior con agua fría justo por debajo de la válvula de seguridad. Inserte el filtro y llénelo con café molido, nivelándolo sin compactar. Vuelva a colocar la parte superior, cerrando firmemente pero sin apretar demasiado.

Colóquela en la cocina a fuego medio. En cocinas de gas, mantenga la llama por debajo del borde de la base para proteger el mango. A medida que aumenta la presión, el café subirá a la cámara superior. Una vez que el flujo disminuya y empiece a gotear, estará listo.

Retírela del fuego. El diseño de la Pulcina detiene la extracción en el momento perfecto para evitar que el café amargue. Sirva y disfrute: el vertedor en forma de pico le permite verter el café de forma limpia y sin goteos en cada ocasión.

Cuidado:? Deje enfriar la cafetera antes de limpiarla. Enjuague todas las piezas a mano solo con agua y séquelas completamente. No apta para lavavajillas. Si no se utiliza a diario, desmóntela y guárdela en un lugar seco y bien ventilado para evitar la oxidación. Limpie el conducto del filtro ocasionalmente para evitar obstrucciones.

Más información:? Durante más de un siglo, Alessi ha creado objetos extraordinarios para la vida cotidiana. Al colaborar con las mejores mentes creativas de todo el mundo, llevan las expresiones más inesperadas y contemporáneas de la cultura del diseño a los hogares de las personas.