La Cala del Contrabandista

Un viaje colorido a la tradición y la leyenda del tiki, desde su nacimiento en la era de la Gran Depresión en Estados Unidos hasta su renacimiento actual, de la mano de los fundadores y propietarios de Smuggler’s Cove, el bar tiki más aclamado de la era moderna.

Con más de 100 deliciosas recetas (originales e históricas), además de un enfoque innovador para entender el ron, Smuggler’s Cove es la obra maestra del renacimiento tiki contemporáneo. Desde el nacimiento del tiki como una fantasía de escape para los estadounidenses de la era de la Depresión; cómo se inventaron, robaron y reinventaron los cócteles exóticos; las estrellas de Hollywood y los escándalos; y la nueva popularidad del tiki, Martin y Rebecca Cate, fundadores y propietarios de Smuggler’s Cove en San Francisco, exploran la ilustre historia del tiki.

Ya sea que busques un nuevo cóctel favorito, consejos sobre cómo decorar tu gruta tiki en casa, ayuda para abastecer tu bar con excelentes rones o inspiración para tu próxima fiesta tiki, Smuggler’s Cove tiene todo lo que necesitas para transformar tu mundo en una fantasía pop polinesia.

Prepárate un Mai Tai, pon tu disco de exótica favorito en el equipo de música y prepárate para perderte en el mundo fantástico del tiki, uno de los movimientos más atractivos, y a menudo incomprendidos, de la historia cultural estadounidense.

Explora Smuggler's Cove mientras disfrutas de tu próximo Mai Tai o cóctel inspirado en las islas hecho en nuestro vaso Brattle Stepped Hi-Ball.

Escrito por: Martin Cate con Rebecca Cate

Publicado por: Ten Speed Press

Especificaciones:

• 7.75 x 9.25 x 1.25 pulgadas
• tapa dura
• 352 páginas
• fotografía a color en todo el libro

Lectura adicional: Desde que abrió sus puertas en San Francisco en 2009, Smuggler's Cove se ha ganado su lugar como uno de los principales destinos de ron y cócteles del mundo. Hogar de la mayor selección de ron en los Estados Unidos, Smuggler's Cove ofrece más de 80 recetas originales e históricas con ingredientes caseros, licores premium y licores finos.