El libro esencial del bar
Una guía de coctelería atractiva y completa para bartenders profesionales y aficionados que incluye historia, tradiciones y 115 recetas.
The Essential Bar Book?está repleto de información indispensable sobre todo lo relacionado con las bebidas alcohólicas que vale la pena probar. Esta guía de la A a la Z, fácil de navegar, lo cubre todo, desde las herramientas del oficio hasta la historia y mitología detrás de las bebidas clásicas y modernas, y presenta 115 recetas de los cocteles más importantes del mundo.
Echa un vistazo al interior!?
Para probar una de nuestras bebidas favoritas incluidas en The Essential Bar Book, echa un vistazo a nuestro blog de Coctel del mes: Pimm's Cup.
Escrito por:??Jennifer Fiedler
Publicado por:? Ten Speed Press
Especificaciones:?
- 336 páginas
- tapa dura
- 5 x 7??