{"product_id":"the-waldorf-astoria-bar-book","title":"El libro de cócteles del Waldorf Astoria","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFrank Caiafa — gerente de barra del legendario bar Peacock Alley en el Waldorf Astoria — mezcla recetas, historia y consejos prácticos mientras sirve una estimulante combinación de los mejores cócteles del mundo. Aprenda a preparar fácilmente clásicos de la era anterior a la Ley Seca, como el Manhattan original, o daiquiris tal como los prefería Hemingway. Caiafa también presenta sus propias creaciones galardonadas, incluido el Cole Porter, un whisky sour mejorado que lleva el nombre del famoso residente del Waldorf.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCada receta incluye consejos y variaciones, junto con notas sobre la historia de la bebida, para que pueda dominar los conceptos básicos, luego aventurarse e impresionar a otros bebedores con fascinantes curiosidades sobre cócteles. El libro también ofrece consejos sobre cómo montar su bar en casa y cómo adaptar su receta favorita para una fiesta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDesde que abrió sus puertas en 1893, el Waldorf Astoria New York ha sido uno de los hoteles más emblemáticos del mundo, y Peacock Alley su bar más icónico. Ya sea usted un principiante que nunca ha ido más allá de un gin-tonic o un experto que busca ampliar su repertorio, \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eThe Waldorf Astoria Bar Book\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e es la única guía de cócteles que necesita en su estantería.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e«El libro de texto para una nueva generación». —Jeffrey Morgenthaler, autor de \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eThe Bar Book\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e«Un verdadero clásico por derecho propio... que será utilizado como referencia durante los próximos 100 años y más». —Gaz Regan, autor de \u003ci\u003eThe Joy of Mixology\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOMINADO AL PREMIO DEL LIBRO DE LA FUNDACIÓN JAMES BEARD 2017: BEBIDAS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOMINADO AL SPIRITED AWARD 2017: MEJOR NUEVO LIBRO DE CÓCTELES Y BARTENDERS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEscrito por: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eFrank Caiafa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePublicado por: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003ePenguin Random House\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e416 páginas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5.78\" de ancho x 8.52\" de alto x 1.27\" de profundidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eISBN \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e978-0-14-312480-1\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLectura adicional: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrank Caiafa\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e fue el gerente de barra de los sumamente celebrados restaurantes Peacock Alley y La Chine en el Waldorf Astoria desde 2005 hasta su reciente cierre. Su uso ingenioso de infusiones caseras, licores e ingredientes frescos fue un referente para la cultura de los cócteles en Nueva York. La empresa de consultoría y gestión hotelera de Caiafa, Handle Bars NYC\/Global Inc., ha sido requerida por su experiencia en proyectos tanto a nivel nacional como en el extranjero. Sus escritos sobre actualidad y sus recetas personales han sido publicados en el \u003c\/span\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eWine Enthusiast\u003c\/i\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e y \u003c\/span\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTime Out New York\u003c\/i\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, entre otras publicaciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Penguin Random House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53865308651803,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/7083\/8555\/files\/the-waldorf-astoria-bar-book-boston-general-store-6895570.jpg?v=1788352599","url":"https:\/\/www.luckmio.com\/es\/products\/the-waldorf-astoria-bar-book","provider":"Famous | Luckmio Store","version":"1.0","type":"link"}