Passoire en émail
Des caractéristiques bien pensées font de cette passoire en émail de Riess un outil indispensable en cuisine. Un crochet sur le bord de la passoire permet de la fixer facilement sur une casserole ou un bol, tandis qu'un trou dans le manche facilite son accrochage et son rangement. Le fond de la passoire est percé de trous en forme de fleurs. Utilisez-la pour laver des fruits, des légumes verts ou d'autres légumes.
Matériaux : émail vitrifié
Fabriqué par : Riess
Fabriqué en : Autriche
Spécifications :
- 10,8 cm de hauteur x 21,3 cm de diamètre x 41,3 cm de largeur totale avec manche
- résistant aux coupures et aux rayures
- facile à nettoyer et antibactérien grâce à sa surface lisse et non poreuse
- résistant à la chaleur jusqu'à 218 °C
Tous les articles en émail Riess présentent un rebord où l'émail rencontre le bord du fer, laissant ce dernier exposé. Ceci est intentionnel et la nature du processus de fabrication entraîne de légères variations sur chaque pièce. Chaque pièce est également trempée à la main et, par conséquent, votre pièce peut présenter de petits points où la finition est plus fine, en particulier sur les bords ou les coins. C'est normal et cela n'affecte en rien la performance de la pièce. Séchez toujours soigneusement votre article en émail pour éviter toute trace de rouille. Si de la rouille se forme, elle peut être facilement éliminée avec du liquide vaisselle.
Utilisation :
- Retirez toutes les étiquettes et lavez avant utilisation.
- Utilisez des maniques.
- Les ustensiles de cuisine en métal peuvent être utilisés car l'émail est résistant aux coupures et aux rayures ; évitez cependant de tapoter fort avec des ustensiles en métal sur le bord de la passoire.
- Évitez les chocs avec des objets durs ou le sol.
- NE PAS passer au micro-ondes
Entretien : L'émail vitrifié est du verre fusionné au fer à très haute température. Il est résistant aux rayures et durable avec un entretien approprié.
Les ustensiles de cuisine Riess sont compatibles avec le lave-vaisselle (programme délicat), cependant, nous recommandons un lavage à la main pour préserver leur éclat.
Conseils d'entretien supplémentaires :
- Lavez avec le côté doux d'une éponge ou une brosse souple.
- Pour les résidus alimentaires persistants, faites bouillir de l'eau brièvement.
- Ne rangez les ustensiles de cuisine en émail qu'une fois correctement séchés. Les taches causées par l'eau dure peuvent être facilement éliminées avec du vinaigre et de l'eau.
- Évitez d'utiliser des accessoires de nettoyage tels que des brosses métalliques, de la laine d'acier, des produits à récurer contenant des abrasifs puissants et des éponges abrasives.
- L'émail est très résistant aux rayures, cependant les ustensiles en métal peuvent laisser des traces sombres. Ces marques peuvent être éliminées avec un doux composé abrasif conçu pour nettoyer l'émail, ou une pâte faite de bicarbonate de soude et de liquide vaisselle. Nous recommandons d'utiliser des ustensiles de cuisine en bois ou en silicone sur votre émail pour éviter ces marques.
- Si de la rouille se forme sur un rebord exposé ou roulé, elle peut être facilement éliminée avec du liquide vaisselle. Le rebord ouvert peut être graissé avec de l'huile de cuisine de temps en temps.
Pour en savoir plus : Riess est une entreprise européenne dotée d'une longue histoire. Ses racines remontent à l'année 1550, lorsque la famille Riess a fondé une forge à Ybbsitz, en Autriche. C'est là qu'a débuté en 1922 la production d'ustensiles de cuisine en émail de haute qualité connus sous le nom de Riess Enamelware.
Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la neuvième génération de la famille et reste le seul fabricant d'ustensiles de cuisine en émail en Autriche. Tous leurs articles en émail sont fabriqués dans une usine neutre en carbone utilisant l'hydroélectricité produite localement par la rivière Ybbs.
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