Sel de mer fumé au bois de pommier Slack Tide Upta Camp
Apportez l'odeur et le goût fumés des feux de camp estivaux à votre cuisine tout au long de l'année. Ce sel de mer récolté à la main et fumé au bois de pommier est produit en petites quantités à partir des eaux profondes de l'océan au large du Maine.
La récolte est effectuée à marée haute pour obtenir l'eau de mer la plus fraîche et la plus claire. L'eau est concentrée en saumure dans des serres solaires, un procédé plus économe en énergie que les autres méthodes d'évaporation forcée.?Le sel est ensuite délicatement fumé au bois de pommier provenant des arbres de la ferme salicole Slack Tide dans le Maine.?
Aucun produit chimique, agent de blanchiment ou antiagglomérant n'est ajouté au sel ; vous obtenez donc un sel de mer 100 % pur issu des eaux froides et cristallines de la côte du Maine.?
Ingrédients : ?sel de mer pur du Maine fumé au bois de pommier
Fabriqué par :??Slack Tide
Fabriqué dans le :??Maine
Spécifications :? 2 oz dans un bocal en verre
Pour en savoir plus :? D'où vient ce nom ? « Upta Camp » désigne le moment où vous vous rendez à votre chalet, souvent au bord d'un lac, dans les bois du Maine. Une tradition estivale pour les habitants du Maine. (Les soirées autour d'un feu de camp sont quasiment garanties.)