Gâteaux à l'avoine et au gingembre d'Effie

Peu de saveurs sont aussi vives et distinctives que celle du gingembre. La recette d'Effie offre un zeste de gingembre audacieux, adouci par une touche de sucre. Les biscuits au gingembre accompagnent à merveille un curd au citron ou à l'orange, un brie onctueux ou du mascarpone, et constituent une excellente collation avec du thé ou de la limonade.

Ingrédients :??farine de blé, beurre, avoine, mélasse, gingembre cristallisé (gingembre, sucre de canne), sucre de canne turbinado, eau, sel kasher, gingembre, bicarbonate de soude, poivre noir, muscade

Informations sur les allergènes : contient du lait, du blé

Fabriqué dans un établissement qui traite également des œufs, du lait, des arachides, du soja et des fruits à coque.

Fabriqué par :?Effie's Homemade

Fabriqué à :?Boston, MA

Spécifications : 7,2 oz (204 g)

En savoir plus :?Ce qui a commencé comme une recette de galettes d'avoine familiale transmise depuis des générations dans la cuisine de ferme néo-écossaise d'Effie MacLellan s'est transformé avec amour en l'entreprise connue sous le nom d'Effie's Homemade. Dans leurs cuisines de Boston, MA, la fille d'Effie, Irene, et son amie de longue date, Joan,explorent de nouvelles recettes et des associations de saveurs passionnantes, hissant l'humble biscuit à des sommets inattendus. Au-delà de leur passion pour la pâtisserie, elles soutiennent avec enthousiasme les organisations et les dirigeants dont les missions s'alignent sur le développement communautaire, la durabilité et la sécurité alimentaire.