L'essentiel des cocktails

The Essential Cocktail Book est un guide complet des boissons modernes comprenant 150 recettes.

De l'éditeur :

Un atlas indispensable des meilleures recettes de cocktails—chacune entièrement photographiée—pour des boissons classiques et modernes, qu'elles soient secouées, remuées, servies sans glace ou sur glace.

Comment créer le daiquiri parfait ? Dans quel type de verre faut-il servir un whisky sour ? Qu'est-ce qu'un cocktail apéritif exactement ? Compendium destiné aussi bien aux barmans amateurs que professionnels, The Essential Cocktail Book répond à toutes ces questions et plus encore—à travers des recettes, des anecdotes et des techniques pour 150 boissons, modernes et classiques.

Pour essayer l'une de nos recettes préférées inspirées du livre, consultez notre article de blog Cocktail du mois : Pisco Sour.

Édité par : Megan Krigbaum

Publié par : Penguin Randomhouse

Spécifications :

• 352 pages
• relié