Couteau de chef dentelé Happy Tradi
Coupez facilement le pain croustillant, les tomates mûres et les fruits tendres grâce au couteau de chef micro-dentelé Happy Tradi de Goyon-Chazeau. Ses fines dents tranchent nettement les aliments délicats comme les plus fermes, rendant la préparation quotidienne sans effort.
Fabriqué à la main dans l'atelier Goyon-Chazeau à Thiers, en France, ce couteau est conçu à partir de l'un des meilleurs aciers de coutellerie disponibles : l'acier Sandvik X46Cr13. Réputée pour sa tenue de coupe, sa dureté et sa résistance à la corrosion, cette lame en acier inoxydable est conçue pour résister à l'épreuve du temps dans votre cuisine.
Le manche en ébène et aubier est lisse et agréable en main, comme devrait l'être tout outil utilisé fréquemment. Ce bois bicolore présente des nuances marquées allant du miel au brun. Également appelé ébène du Mozambique, c'est le plus dur, le plus dense et le plus imperméable de tous les bois bruts.
Vous cherchez d'autres couteaux de fabrication française ? Complétez votre collection avec le set de couteaux Le P'tit Tradi et Le Grand Tradi de Goyon-Chazeau.