Fleur de sel Slack Tide Maine

Slack Tide produit ce sel de finition en flocons en petits lots récoltés à la main, extraits des eaux profondes et cristallines au large de la côte du Maine. La récolte est effectuée à marée haute pour obtenir l'eau de mer la plus fraîche et la plus pure. L'eau est ensuite concentrée en saumure grâce à des serres solaires, un procédé plus économe en énergie que les autres méthodes d'évaporation forcée.?

Aucun produit chimique, agent de blanchiment ou antiagglomérant n'est ajouté au sel, vous obtenez donc du sel de mer 100 % pur provenant des eaux froides et claires de la côte du Maine.?

Ingrédients : ?sel de mer pur du Maine

Fabriqué par :??Slack Tide?

Fabriqué à :??Maine, États-Unis

Spécifications :? disponible en sachet de 57 g ou en bocal en verre de 99 g

Utilisation :??Prenez une pincée et saupoudrez n'importe quel plat, sucré ou salé, pour ajouter une saveur et une texture merveilleuses avant de servir.?

Pour en savoir plus : ?Slack Tide Maine est dirigée par Cathy et Lauren, tante et nièce, ainsi que par leur amie d'enfance Sarah. Il s'agit d'une entreprise de sel de mer artisanale détenue et exploitée par des femmes dans le sud du Maine.