Depuis l'âge d'or du cocktail, les cerises au marasquin originales Luxardo sont utilisées dans les meilleurs bars du monde et par les mixologues les plus renommés comme garniture pour leurs créations.
Ces cerises confites sont trempées dans un riche sirop de cerises Marasca Luxardo, préparé sans épaississants, conservateurs ni colorants artificiels. Bien qu'elles constituent une garniture savoureuse pour les Manhattan et autres boissons, le sirop lui-même peut être utilisé lors de la préparation de cocktails, ou versé sur une glace en guise de sucre aromatisé !
Envie de quelque chose d'un peu plus... alcoolisé ? Essayez les cerises au bourbon pour cocktail de Jack Rudy Cocktail Co..
Ingrédients : cerises, sucre, jus de cerise Marasca, glucose, acide citrique, colorant naturel, arôme marasquin
Fabriqué par : Luxardo
Fabriqué en : Italie
Spécifications :
- 400 g (14,1 oz)
- environ 65 cerises par bocal
sans gluten | sans OGM | certifié Casher | vegan
Utilisation : Essayez ces cerises au marasquin dans la recette classique du Manhattan de Luxardo :
Manhattan - Recette offerte par Luxardo
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- 1,5 oz (4,5 cl) de bourbon
- 1,5 oz (4,5 cl) de vermouth doux
- 0,5 oz (1,5 cl) de jus de cerise au marasquin originale Luxardo
- 2 traits d'amers Angostura
Mélangez les ingrédients dans un verre à mélange ou un shaker, et servez dans un verre à old fashioned ou une coupe. Garnissez d'un zeste de citron et d'une cerise au marasquin originale Luxardo.
En savoir plus : Luxardo a été fondée en 1821 le long de la côte adriatique en Italie, produisant à l'origine de la liqueur de marasquin à partir de cerises Marasca cultivées dans ses propres vergers. Leurs cerises emblématiques offrent une saveur profonde et complexe qui est devenue la référence mondiale pour les garnitures de cocktails et de desserts.