{"product_id":"midnight-black-beans","title":"Haricots noirs Midnight","description":"\u003cp\u003eIndispensables, classiques et polyvalents, les haricots noirs Midnight de Rancho Gordo conservent leur forme lors d'une cuisson lente et prolongée, tout en préservant leur cœur crémeux caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Midnight est un véritable haricot noir, célèbre pour sa saveur riche et sa texture onctueuse. Grâce à leur peau fine et délicate, les haricots Midnight absorbent merveilleusement bien les aromates, créant un bouillon savoureux qui accompagne parfaitement le riz simple. Ils peuvent également être égouttés et ajoutés à des salades avec vos légumes verts préférés, tandis que le bouillon restant constitue une base savoureuse pour les soupes — ou même pour pocher des œufs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight:\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003eUtilisations suggérées :\u003c\/em\u003e salades, chili, haricots frits, trempettes, soupes, ragoûts de haricots, feijoada brésilienne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight:\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003eJetez un œil au \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Rancho\" gordo basic bean cooking boston general store href=\"https:\/\/www.bostongeneralstore.com\/pages\/rancho-gordo-basic-bean-cooking\" target=\"_blank\"\u003eguide de cuisson de base des haricots de Rancho Gordo\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"Rancho\" gordo basic bean cooking boston general store href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/2511\/files\/Rancho_Gordo_Basic_Bean_Cooking.pdf?3059619513102046408\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e pour des conseils pratiques de cuisson et de conservation, puis consultez \u003ca href=\"https:\/\/www.bostongeneralstore.com\/products\/the-rancho-gordo-heirloom-bean-guide\" title=\"The\" rancho gordo heirloom bean guide boston general store target=\"_blank\"\u003eLe guide des haricots anciens Rancho Gordo\u003c\/a\u003e pour plus d'informations et de recettes.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué par : \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eRancho Gordo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué aux : \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eÉtats-Unis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications : \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSachet de 1 lb (450 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNom latin : \u003cem\u003ePhaseolus vulgaris\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation : \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eCes haricots noirs sont incroyablement frais, donc peu ou pas de trempage est nécessaire. Vous pouvez mieux préserver leur couleur noire en évitant le trempage. Si vous devez les faire tremper, essayez d'utiliser l'eau de trempage pour la cuisson.\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePour en savoir plus :\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Fondée par Steve Sando en 2001, Rancho Gordo se consacre à la préservation des haricots anciens et des ingrédients indigènes des Amériques. Ce qui a commencé comme une passion pour la culture et le partage de haricots uniques s'est transformé en un partenariat avec de petits agriculteurs aux États-Unis et au Mexique, fournissant des ingrédients exceptionnels tout en soutenant l'agriculture durable et en célébrant les riches traditions culinaires de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDécouvrez d'autres délicieux haricots et céréales anciens dans notre \u003ca href=\"https:\/\/www.bostongeneralstore.com\/collections\/rancho-gordo\" title=\"Rancho\" gordo boston general store rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecollection Rancho Gordo\u003c\/a\u003e complète.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rancho Gordo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53865262743835,"sku":"MNIG","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/7083\/8555\/files\/midnight-black-beans-boston-general-store-4949547.jpg?v=1788351598","url":"https:\/\/www.luckmio.com\/fr\/products\/midnight-black-beans","provider":"Famous | Luckmio Store","version":"1.0","type":"link"}