Bol à mortier Suri + pilon Surikogi

Le suribachi est un ustensile de cuisine courant au Japon, utilisé pour broyer et écraser les aliments. Le motif en relief à l'intérieur du bol en céramique facilite le broyage, sans détruire la texture. Le pilon en bois, appelé surikogi, agit comme un mortier efficace.

Les bols Suri peuvent être utilisés pour préparer du guacamole, ou pour mélanger des herbes et des épices.?

Matériaux :?bol mortier : céramique ; pilon surikogi : bois

Fabriqué par :?Motoshige, fondé en 1925

Fabriqué à :?Shimane, Japon??

Spécifications : le bol mesure 6,1 x 5,7 x 3,3 (155¡Á145¡Á85mm)

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