Couteau de cuisine Nogent

Parfait pour une large gamme de tâches en cuisine, le couteau de cuisine Nogent est extrêmement polyvalent et constitue un outil essentiel pour toute cuisine. Utilisez-le pour tout, du tranchage de légumes et de fruits à la découpe de viande et de poisson. Doté d'une lame tranchante et d'un manche en bois, ce couteau est d'un excellent rapport qualité-prix pour les cuisiniers, du novice à l'expert.

Matériaux : lame : un mélange exclusif d'acier inoxydable, de carbone et de molybdène (dureté Rockwell 56-58 HRC) ; manche en bois

Fabriqué par : Nogent

Fabriqué en : France

Spécifications :

• longueur de la lame : 15 cm (6 po)
• longueur totale : 27 cm (10,5 po)
• soie partielle
• poids : 0,07 kg (0,15 lb)

Le bois est un matériau naturel et, à ce titre, est sujet à des variations de couleur et de grain. La couleur du manche peut varier légèrement par rapport aux photos présentées ici en raison des différences de grain et de finition du bois.

Entretien : Lavage à la main uniquement et séchage complet immédiatement après usage pour éviter la formation de taches de rouille. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Évitez de laisser tremper votre couteau dans l'eau pour empêcher le bois du manche de se déformer. Pour des conseils d'entretien plus détaillés, veuillez consulter le Guide d'entretien de Nogent.

Pour plus d'informations sur l'entretien des couteaux en bois, nous vous invitons à lire notre article, Brosses, couteaux et outils en bois : conseils d'utilisation et d'entretien.

Pour en savoir plus : Les couteaux Nogent sont l'aboutissement d'une tradition séculaire d'excellence et d'innovation, ainsi que d'une passion profondément enracinée pour l'art de la coutellerie. Fondée dans la région Champagne en France en 1923, Nogent est ancrée dans l'histoire culinaire française et continue de façonner le monde des cuisines professionnelles comme domestiques.

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