Fourchette à découper Parallèle n° 124

Travaillez rapidement la viande et la volaille avec la fourchette à découper Parallèle n° 124 d'Opinel. Idéale pour stabiliser les rôtis, les gigots d'agneau et la volaille lors de la découpe, cette fourchette en acier inoxydable est également très pratique pour retourner les aliments pendant la cuisson et servir des morceaux de viande. Durable et intelligemment conçue, c'est un outil fiable que vous utiliserez aussi bien pour les repas en semaine que pour les dîners entre amis.

Matériaux : Acier inoxydable X50CrMoV15 et bois de hêtre verni

Fabriqué par : Opinel

Fabriqué au : Portugal

Spécifications :

• mesure 13 x 2 x 1, la lame de la fourchette mesure 6,3
• Dureté Rockwell de 56-57 HRC

Entretien : Lavage à la main et séchage au torchon. Les manches de couteaux en bois n'apprécient pas les trempages prolongés dans l'évier ou les passages au lave-vaisselle.

Pour plus d'informations sur l'entretien des couteaux en bois, nous vous invitons à lire notre article, Brosses, couteaux et outils en bois : conseils d'utilisation et d'entretien.

En savoir plus : Opinel fabrique des couteaux et des outils de qualité au cœur des Alpes françaises depuis 1890. Leur couteau de poche simple, fonctionnel et intelligent, au design caractéristique, est devenu au fil des ans une icône du design mondialement reconnue. Aujourd'hui, la marque déploie son savoir-faire dans d'autres domaines tels que les couteaux et outils pour le jardin, pour la cuisine et la table, pour les activités de plein air et pour les enfants. L'entreprise familiale est basée à Chambéry (Savoie, France).

Nous vous invitons à découvrir notre sélection complète de couteaux et outils Opinel.