Trucha arcoíris ahumada

La trucha arcoíris ahumada de Fishwife se cría de forma responsable en una granja en la campiña danesa. Se ahúma lentamente en pequeños lotes sobre madera de haya natural y se envasa a mano en aceite de oliva en una microconservera a las afueras de Copenhague. ¡Disfrútela mezclada en una pasta con limón, como dip de trucha ahumada con papas fritas o en un delicioso sándwich!

Ingredientes: trucha ahumada (pescado), aceite de oliva, ajo, sal

Fabricado por:? Fishwife

Fabricado en:? Dinamarca

Especificaciones:?3.7 oz; envasado en latas libres de BPA

Más información:?Fishwife es una empresa alimentaria con sede en Los Ángeles, propiedad de mujeres, que trabaja con pesquerías y granjas gestionadas de forma responsable en un esfuerzo por ofrecer conservas de marisco de primera calidad y de origen ético.

¿Qué es una "fishwife"? El término "fishwife" (pescadera) se remonta al siglo XVI, cuando se utilizaba para describir a las esposas de los pescadores que vendían sus productos en el mercado. Más tarde evolucionó hasta convertirse en un insulto para las mujeres ruidosas y de lenguaje soez.