Fusil à aiguiser diamanté 10"

Redonnez vie à vos couteaux Opinel avec ce fusil à affûter diamanté de 10 pouces. Un manche classique en hêtre verni pour une prise en main confortable et une dragonne en cuir pour un rangement facile.

Contrairement à un fusil à aiguiser, la surface diamantée retire la couche supérieure de vos couteaux de cuisine et de poche émoussés ou abîmés. Les fines particules abrasives aident à reformer et à restaurer le tranchant de la lame avec une précision chirurgicale.

Matériaux : acier inoxydable diamanté, manche en hêtre, dragonne en cuir

Fabriqué par : Opinel

Origine : conçu en France, fabriqué en Chine

Spécifications :

• la tige en acier mesure 10 x 0,5
• la longueur totale mesure 15,25

Entretien : Laver à la main et essuyer avec un torchon. Les manches en bois n'apprécient guère les longs trempages dans l'évier ou le passage au lave-vaisselle.

Pour plus d'informations sur l'entretien des couteaux en bois, nous vous invitons à lire notre article, Brosses, couteaux et outils en bois : conseils d'utilisation et d'entretien.

Utilisation : L'acier diamanté est conçu pour remodeler et redresser les lames endommagées ou émoussées. Pour l'entretien régulier des couteaux, un fusil à aiguiser est recommandé. Pour plus d'instructions sur l'utilisation de votre fusil à affûter diamanté, consultez le guide d'Opinel : Comment affûter un couteau ? Un guide étape par étape.

• Nettoyez et séchez votre couteau pour éliminer tout résidu pouvant nuire à l'affûtage.
• Maintenez fermement le fusil en position stable sur une surface antidérapante.
• Affûtez avec des mouvements constants et réguliers. Placez la base de la lame contre le fusil près du haut (près de votre main) et balayez vers la pointe en descendant le long du fusil.
• Appliquez une pression modérée — ferme, mais pas forte — et répétez le mouvement sur le côté opposé de la lame, en alternant les côtés. Pour une lame émoussée, effectuez 5 à 8 passages de chaque côté.
• Vérifiez le tranchant en testant légèrement sur du papier ou un légume tendre pour voir si la coupe est nette.
• Essuyez le fusil avec un chiffon doux pour retirer la limaille de fer. Ne pas appliquer de graisse, car cela pourrait réduire son efficacité.

Pour en savoir plus : Opinel fabrique des couteaux et des outils de qualité au cœur des Alpes françaises depuis 1890. Leur couteau de poche simple, fonctionnel et ingénieux, au design caractéristique, est devenu au fil des ans une icône mondiale. Aujourd'hui, la marque met son savoir-faire au service d'autres domaines tels que les outils de jardinage, les couteaux de cuisine et de table, les activités de plein air et les articles pour enfants. L'entreprise familiale est basée à Chambéry (Savoie, France).

Nous vous invitons à découvrir toute notre sélection de couteaux et outils Opinel.