Moules au pesto de basilic
Les moules au pesto de basilic de Fishwife sont délicatement conservées dans de l'huile d'olive avec du basilic, de l'ail, du jus de citron, du poivre noir et de l'origan. Herbacées et savoureuses, elles sont conçues pour être versées sur votre prochain bol de pâtes fumantes.
- Issues d'un approvisionnement responsable dans les eaux froides et riches en nutriments du sud du Chili, où les moules certifiées ASC sont élevées durablement par aquaculture en pleine mer et récoltées à leur apogée en termes de tendreté et de saveur.
- Mises en boîte à la main par des expertes dans une conserverie historique familiale en Galice, en Espagne, avec plus de trois décennies de savoir-faire générationnel et de précision dans chaque boîte.
- Une source d'énergie naturelle : riche en protéines, en fer et en oméga-3, parfait pour faire le plein d'énergie, délicieusement.
Ingrédients : moules (mollusques), huile d'olive, basilic, eau, sel, ail, jus de citron concentré, poivre noir et origan
Fabriqué par : Fishwife
Fabriqué au : Chili et Espagne
Spécifications :
- 119 g
- emballées dans des boîtes sans BPA
Utilisation : Incorporez-les à des pâtes chaudes, servez-les à la cuillère sur des toasts croustillants avec des tomates fraîches, ou dégustez-les directement à la sortie de la boîte avec un verre de quelque chose de frais.
En savoir plus : Fishwife est une entreprise alimentaire basée à Los Angeles, détenue par des femmes, qui travaille avec des pêcheries et des fermes gérées de manière responsable afin de proposer des conserves de fruits de mer haut de gamme et éthiques.
Qu'est-ce qu'une « fishwife » ? Le terme « fishwife » (femme de pêcheur) remonte au XVIe siècle, époque à laquelle il désignait les épouses de pêcheurs qui vendaient leurs produits de la mer au marché. Il a ensuite évolué pour devenir une insulte désignant des femmes bruyantes et grossières.