N° 115 Éplucheur

Outil indispensable dans toute cuisine, l'économe Opinel n° 115 permet de préparer rapidement fruits et légumes. Contrairement à la plupart des éplucheurs que l'on trouve aux États-Unis, sa lame fixe ne pivote pas, garantissant des résultats nets et constants à chaque passage, tandis que son poids équilibré et son design ergonomique assurent une utilisation confortable.

Découvrez d'autres essentiels de cuisine avec le couteau Brunch et le couteau d'office Parallèle n° 125 d'Opinel.

Matériaux : acier inoxydable et bois de hêtre

Fabriqué par : Opinel

Fabriqué en : France

Caractéristiques :

• longueur totale : 6 pouces (15 cm), longueur de la lame : 2,5 pouces (6,3 cm)
• dureté Rockwell de 55-57 HRC

Entretien : Laver à la main et essuyer avec un torchon. Les manches en bois des couteaux n'apprécient ni les longs trempages dans l'évier ni le passage au lave-vaisselle.

Pour plus d'informations sur l'entretien des couteaux en bois, nous vous invitons à lire notre article, Brosses, couteaux et outils en bois : conseils d'utilisation et d'entretien.

Pour en savoir plus : Opinel fabrique des couteaux et des outils de qualité au cœur des Alpes françaises depuis 1890. Son couteau de poche simple, fonctionnel et ingénieux, au design caractéristique, est devenu au fil des années une icône mondiale du design. Aujourd'hui, la marque met son savoir-faire au service d'autres domaines tels que les couteaux et outils pour le jardin, la cuisine, la table, les activités de plein air et les enfants. Cette entreprise familiale est basée à Chambéry (Savoie, France).

Nous vous invitons à découvrir l'ensemble de notre sélection de couteaux et outils Opinel.