Couteau de chef Nogent

Libérez votre créativité culinaire avec le couteau de chef Nogent. Parfait pour hacher, couper en dés et trancher, ce couteau possède une lame courbée optimisée qui en fait un outil incontournable dans toute cuisine familiale.

Matériaux : lame : un mélange exclusif d'acier inoxydable, de carbone et de molybdène (dureté Rockwell 56-58 HRC) ; manche en bois

Fabriqué par : Nogent

Fabriqué en : France

Spécifications :

• longueur de la lame : 17 cm (6,75 pouces)
• longueur totale : 29 cm (11,5 pouces)
• soie partielle
• poids : 0,07 kg (0,15 lb)

Le bois est un matériau naturel et, à ce titre, il est sujet à des variations de couleur et de grain. La couleur du manche peut varier légèrement par rapport aux photos présentées ici en raison des différences de grain et de finition du bois.

Entretien : Lavage à la main uniquement ; séchez soigneusement immédiatement après usage pour éviter la formation de taches de rouille. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Évitez de laisser tremper votre couteau dans l'eau pour empêcher le bois du manche de se déformer. Pour des conseils d'entretien plus détaillés, veuillez consulter le guide d'entretien de Nogent.

Pour plus d'informations sur l'entretien des couteaux en bois, nous vous invitons à lire notre article, Brosses, couteaux et ustensiles en bois : conseils d'utilisation et d'entretien.

Lectures complémentaires : Les couteaux Nogent sont l'aboutissement d'une tradition séculaire d'excellence et d'innovation, ainsi que d'une passion profondément ancrée pour l'art de la coutellerie. Établie dans la région Champagne en France en 1923, la maison Nogent est ancrée dans l'histoire culinaire française et continue de façonner le monde de la cuisine, tant professionnelle que domestique.

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