Nougat tendre aux amandes, 200g
Le nougat tendre aux amandes de D. Barbero est préparé selon une recette ancestrale transmise de génération en génération. Cette confiserie italienne traditionnelle mêle amandes grillées, miel et blancs d'œufs battus pour offrir une texture tendre et moelleuse. Chaque barre est façonnée et coupée à la main, apportant une touche unique à votre sélection de desserts.
Ingrédients : amandes (51 %), miel, écorces d'orange confites (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, sirop de glucose, blanc d'œuf, hostie (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs
Peut contenir des traces de noisettes et de pistaches.
Fabriqué par : D. Barbero
Fabriqué en : Italie
Spécifications :
- 200 g
- dimensions 7,3 x 2,8 x 1
sans gluten
Pour en savoir plus : D. Barbero élabore des confiseries artisanales depuis 1883, préservant des recettes transmises depuis sept générations. Débutant comme boulanger à l'église de Mombercelli d'Asti, Fillipo Barbero a commencé à vendre du torrone — nougat italien — qui a rapidement gagné en popularité dans les foires et expositions à travers toute l'Italie. Aujourd'hui, la famille continue d'honorer ses traditions en proposant d'authentiques spécialités italiennes pour le plaisir de tous.